- Il Vino della Domenica | Un blog di QuizVino
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Articoli
15 Ottobre 2020
Nella scheda che vi proponiamo sono riassunte le menzioni del vino più diffuse: vi torneranno utili nella scelta della vostra prossima bottiglia!
14 Ottobre 2020
Cartacea o virtuale (soprattutto in tempi di coronavirus), la carta dei vini è il momento topico di ogni serata al ristorante.
25 Settembre 2020
Tra le sostanze polifenoliche presenti nell’uva (e di conseguenza nel vino), le più importanti sono i tannini e gli antociani. Spesso sono citati in coppia, come Starsky & Hutch, […]
23 Settembre 2020
Prima di incamminarci in qualsiasi discorso sul vino, dalla degustazione alla sommellerie, è bene aver chiaro nella mente quali sono le 4 macro-fasi della produzione del […]
8 Settembre 2020
Chi lo ama può confermare: il Nerello Mascalese è un gran bel vino, che vive oggi una fase di crescente notorietà tra gli enoappassionati.
31 Agosto 2020
Struttura ed eleganza: sono i due tratti principali del vitigno Aglianico, che si esprime al meglio in tre DOCG:Taurasi, Vulture Superiore eTaburno
30 Luglio 2020
La Sardegna si mobilita per difendere la sua bandiera enologica: il Cannonau. La minaccia deriva da un Regolamento dell’Unione Europea, approvato nel 2019 ed in fase […]
28 Luglio 2020
Di detti sul vino, tuttavia, ce ne sono tanti e in tutt’Italia. Abbiamo voluto elencare quelli che, secondo la redazione de ilvinodelladomenica.it, sono i più conosciuti […]
25 Luglio 2020
Secondo quanto riporta il sito ocmvino.it che ha realizzato una bella ricerca su più fonti, i vini italiani più conosciuti al mondo sono cinque. Scopri la […]