Sicuramente avrai sentito parlare di vitigni autoctoni. In questo periodo storico di riscoperta e valorizzazione del territorio, in tutti gli ambiti del vivere moderno “l’autoctonicità” (consentiteci […]
Nel nostro viaggio nel vocabolario del vino ci imbattiamo, spesso, in questo termine tecnico un po’ desueto. Si tratta di una sensazione gustativa che procura una […]
Alcune denominazioni ci colpiscono per la fantasia dei nomi utilizzati. Oltre le scelte di marketing, spesso, vi sono radici storiche e culturali molto profonde che meritano […]