25 Luglio 2020
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CURIOSITÀ: Ode al Cabernet Franc, fratello minore (o padre) del Cabernet Sauvignon

In Italia assistiamo, come trend generale, alla sperimentazione di impianti di vitigni internazionali con discreto successo: tra questi anche il Cabernet Franc, coltivato (tra le altre […]
5 Marzo 2020
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Vini varietali e vini d’annata, cosa sono?

Tra i vini senza denominazione d’origine, classificabili nella categoria”generici”, rientrano le tipologie “varietali” e “d’annata”.
27 Febbraio 2020
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Sai cos’è un vitigno “alloctono”?

Sicuramente avrai sentito parlare di vitigni autoctoni. In questo periodo storico di riscoperta e valorizzazione del territorio, in tutti gli ambiti del vivere moderno “l’autoctonicità” (consentiteci […]