La viticoltura piemontese ha origini antiche, risalenti all'epoca romana e medievale, e nel corso dei secoli si è sviluppata grazie all'influenza di popoli diversi che hanno lasciato il loro contributo nella coltivazione della vite e nella produzione del vino.
Il Piemonte è famoso per i suoi vini a denominazione d'origine, tra cui Barolo, Barbaresco e Moscato d'Asti.
In generale, i vini piemontesi sono molto apprezzati per la loro qualità e unicità, rappresentano perfettamente il territorio di origine, le sue caratteristiche e la sua storia. La produzione di vino nel Piemonte è regolamentata da un disciplinare di produzione che ne garantisce la qualità e l'autenticità.
La denominazione di origine controllata rappresenta una garanzia per i consumatori di acquistare un prodotto di alta qualità e di origine certificata. Inoltre, i vini del Piemonte sono molto versatili e possono accompagnare una vasta gamma di piatti, dai piatti tradizionali a quelli più elaborati.