Etichettatura

22 Ottobre 2020
Il-titolo-alcolimetrico-in-etichetta-è-obbligatorio

Il titolo alcolimetrico in etichetta: è obbligatorio?

Il titolo alcolimetrico indica la concentrazione di etanolo (non spaventatevi, è il nome scientifico dell’alcol etilico) in una bevanda alcolica.
30 Luglio 2020
La-Sardegna-in-lotta-per-difendere-il-Cannonau

La Sardegna in lotta per difendere il Cannonau

La Sardegna si mobilita per difendere la sua bandiera enologica: il Cannonau. La minaccia deriva da un Regolamento dell’Unione Europea, approvato nel 2019 ed in fase […]