Imparare il Vino
Tre nomi per una sola vite: scopri quali
Vitis vinifera, euroasiatica o americana? Ecco le differenze principali.
26 Dicembre 2020
La vite: nomi, origine e classificazione
Comunemente la chiamiamo vite, ma la famiglia della pianta che ci regala l'uva per il nostro amato vino può essere chiamata in diversi modi.
Il nome scientifico della vite comune è Vitis Vinifera ed è un arbusto rampicante della famiglia delle Vitaceae. Venne così chiamata da Carlo Linneo nel 1753 (in seguito venne anche chiamata Vitis Labrusca da Giovanni Antonio Scopoli ma questa denominazione, ad oggi, è meno usata di quella del Linneo.
La si può indicare anche con il nome di Vite Euroasiatica e differisce dalle sorelle di altri continenti: Vite Americana e Vite Asiatica Orientale. A sua volta la Vitis vinifera comprende due sottospecie: la Silvestris e la Sativa; quest'ultima idonea alla coltivazione.
Infografica @ilvinodelladomenica.it
Condividi l'articolo